​서울지방식약청에서 해썹(HACCP)관련 정책방향, 자체평가 방법 등을 제공하여 해썹적용(또는 희망)업소의  전문성 및 해썹 실효성 강화를 위하여 붙임과 같이 설명회를 실시함을 알려드립니다.

  가. 일 시: 2026.4.9.(목), 16(목) 13:30~17:00

  나. 장 소: 횡성군 횡성문화예술회관(9일), 서울식약청 1층 대강당(16일)

      * 장소가 협소한 관계로 횡성문화예술회관(9일)에 많은 참석 바랍니다.

  다. 대 상: 서울·경기북부·강원권역 해썹적용(또는 희망)업소

  라. 내 용: 해썹 관련 법령 개정사항 및 자체평가 방법, 선행요건 관리(이물관리 등), 

             해썹관리 기준(위해요소분석 등) 수립·운영·평가방법, 질의답변 등