봄나들이철을 대비해 사람들이 많이 이용할 것으로 예상되는 다중이용시설을 대상으로 위생 점검 및 수거검사 실시를 아래와 같이 안내하오니, 대상업소 관계자분들의 적극적인 협조 바랍니다.
※ 다만, 민원 유발업소, 문제업소 등에 대해서는 사전예고 없이 불시에 점검을 실시하고 있으니 참고하여 주시기 바랍니다.
□ 계 획 명: 봄 나들이철 다중이용시설 점검 계획
□ 기 간: 2025. 3. 13.(목) ~ 3. 19.(수)
□ 대 상: 봄꽃 탐방시설, 유원지, 터미널, 휴게소,
- 음식점 위생등급제 지정업체는 수거검사 대상에서 제외
□ 점검반: 식품위생팀 공무원 및 소비자식품위생감시원
□ 주요내용
- 소비(유통)기한 경과 식품 판매, 사용, 보관여부
- 조리장 등 위생관리 및 방충시설 설치 등 시설기준 준수 여부
- 냉장, 냉동식품의 보관 온도 준수 및 음식물 재사용 여부
- 김밥, 샌드위치 등 조리식품 600g 이상 수거검사