사회복지 급식시설 위생점검 및 식중독 예방법 안내 등을 아래와 같이 실시하오니 대상업소 관계자분들의 적극적인 협조 바랍니다.
※ 다만, 민원 유발업소, 문제업소 등에 대해서는 사전 예고 없이 불시에 점검하오니 참고 바랍니다.
□ 계획명: 사회복지 급식시설 식중독 예방 특별점검 계획
□ 기 간: 2026. 6. 8.(월) ~ 6. 19.(금)
□ 대 상: 사회복지시설(노인·아동·장애인 대상 복지 시설) 및 산후조리원
□ 점검반: 식품위생팀 공무원 및 소비자식품위생감시원
□ 점검내용
- 식품 등의 위생적 취급 관리(보존식 보관 여부 등)
- 식품위생법령 위반 여부(영업자 준수사항, 위생적 취급 기준 등)