키즈카페, 동물카페, PC방 등에서 음식을 조리·판매하는 위생 취약 우려 식품접객업소를 대상으로 위생점검 및 수거검사 실시를 아래와 같이 안내하오니 대상업소 관계자분들의 적극적인 협조 바랍니다.
※ 다만, 민원 유발업소, 문제업소 등에 대해서는 사전예고 없이 불시에 점검을 실시하고 있으니 참고하여 주시기 바랍니다.
□ 계 획 명: 위생취약 우려시설 위생점검 계획
□ 기 간: 2025. 5. 14.(수) ~ 5. 28.(수)
□ 대 상: 키즈카페, 동물카페, 만화카페, PC방, 실내골프연습장 등 음식을 조리·판매하는 업소
- 음식점 위생등급제 지정업체는 수거검사 대상에서 제외
□ 점검반: 식품위생팀 공무원 및 소비자식품위생감시원
□ 주요내용
- 소비(유통)기한 경과 식품 판매, 사용, 보관 여부
- 영업자 및 종업원 건강진단 여부
- 냉장, 냉동식품의 보관온도 준수 및 음식물 재사용 여부
- 면적 적절성, 시설기준 준수 여부 및 기타 식품위생법령 준수 여부 등
- 키즈카페, 동물카페, 골프장(스크린 골프장 포함), 결혼식장 등 판매 조리식품 수거검사