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글제목 어린이 기호식품 품질인증 제도란?
작성자 위생과
담당자이름 김효진
담당자연락처 02-2155-8032
등록일 2017.09.21
조회수 572
글내용

어린이 기호식품 품질인증 제도란?

                                                                      

 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조·유통·판매를 권장하기위해 운영되고 있는 제도입니다.

 

▶ 어린이 기호식품 유형

 어린이 기호식품 중 과자(한과류는 제외)/캔디류/빙과류,빵류, 초콜릿류, 가골유류/발효유류(발효버터류 및 발효유분말은 제외)/아이스크림류, 어육소시지,과채주스·음료/탄산음료/유산균음료/혼합음료 등

 

▶어린이 기호식품 품질인증 기준

-안전에관한 기준:식품 축산물안전관리인증기준(HACCP)에 적합한 (가공)식품

-영양에 관한 기준: 과채주스(당류를 첨가하지 않은 식품)

                        과채주스 외(1회 제공량당 영양소기준치 적합:열량 250kcal이하,포화지방4g이하,당류17g이하)

                                      (단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 중 2개이상 기준 충족: 세부기준은 '첨부파일' 참조)

-식품첨가물의 사용에 관한 기준:식용타르색소, 합성보존료 사용제한 등

 

▶어린이 기호식품 품질인증 절차: '첨부파일' 참조

 

▶어린이 기호식품 품질인증 도안 및 표시: '리플릿' 참조

 

▶어린이 기호식품 품질인증 식품현황이 궁금하다면?

'식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr> 건강,영양정보>생애주기별 식생활> 어린이'에서 확인하실 수 있습니다.
첨부파일

어린이_기호식품_품질인증_홍보_리플릿.pdf [1.06 MB] 바로보기

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