소개 - 서초구 보건소

위생안전도시서초

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음식점 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 한해서 등급을 지정(매우우수, 우수, 좋음)
공개함으로써 전체 음식점의 위생수준을 향상시키고, 식중독예방은 물론 소비자의
선택권을 보장하는 제도입니다.

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식품접객업 중 일반음식점, 휴게음식점, 제과점

평가항목
분야	등급별 평가항목	평가지표
기본 분야	10개항목	▶ 음식물 재사용, 개인위생관리 준수여부, 식재료의 유통기한 준수 등 식품위생법 관련 준수사항
일반 분야	46개항목	▶ 객석/객실, 조리장, 종사자 위생관리, 화장실 관리 ▶ 영업자의식 및 소비자만족도
공통분야(가·감점 8항목)		▶ 자체 위생관리기준 운영 여부 등에 따라 가·감점

음식점 위생등급제 등급표지판 지원

위생용품 지원

공무원에 의한 출입·검사 2년간 면제 (단, 민원발생시 제외)

서초구 홈페이지, 배달의민족 등을 이용한 음식점 위생등급제 지정업소 홍보 등